Koduaia lemmikud. Viljapuud ja marjapõõsad

Meie vaheldusrikas Eestimaa kliima lubab kasvatada väga erinevaid puuvilju ja marjakultuure. Isegi kui kõikide „marjade” viljad ei ole botaanilises mõistes marjad, nagu maasika ebavili või vaarika kobarvili, siis nad kõik on kokkuvõttes väga maitsvad ja kasulikud. Erineval ajal valmides täiendavad nad meie toidulaua hooajalist rikkust ning neid saab mitmekülgselt hoidistada ka talvisteks kulinaarseteks naudinguhetkedeks.

Marju ja mõnda viljapuud saab üpris kerge vaevaga kasvatada ka väikeses aias. Siiski on erinevatel liikidel oma kasvamise, hooldamise, saagi korjamise ning ka selle säilitamise iseärasused. Rääkimata tänapäevaks aretatud paljudest eri värvi ja maitsega sortidest, mille hulgast on algajal päris raske üles leida see kõige õigem.

Käesolevasse raamatusse on koondatud ajakirja Kodu & Aed praktilistes aiavihikutes ilmunud „puuvilja-ja marjamaterjal”, seda on autorid täiendanud ja parandanud. Puuviljade osas annab asjalikku nõu Harri Poom, maasikate ja vaarikate osas jagavad teadmisi ja kasulikke kogemusi Asta-Virve Libek ja Liina Arus.

Uustrükk 2017 aasta raamatust.